Bingsu in Düsseldorf: Wo du das koreanische Eis-Dessert findest

Die koreanische Küche hat sich in Düsseldorf längst etabliert und bringt immer mehr spannende Food-Trends in die Stadt.

Wer nach einem erfrischenden Dessert sucht, das mehr als nur Eis bietet, sollte unbedingt Bingsu in Düsseldorf probieren. Das koreanische Trend-Dessert in Düsseldorf ist nicht nur lecker, sondern auch optisch ein Highlight. In Little Tokyo und darüber hinaus findest du mittlerweile einige Cafés, die das koreanische Shaved Ice in verschiedensten Varianten servieren.

Was ist Bingsu?

Bingsu (빙수) ist ein traditionelles koreanisches Eisdessert, das ursprünglich aus fein gehobeltem Eis und süßen Bohnen bestand. Heute kommt es in kreativen Varianten mit Kondensmilch, frischen Früchten, Matcha, Schokolade, Nüssen oder sogar Käsekuchenstücken daher. Das Besondere: Das Eis besteht nicht einfach aus Wasser, sondern aus gefrorener Milch oder Sahne, was eine fluffige, fast schneeartige Konsistenz ergibt. Bingsu ist vor allem im Sommer beliebt, aber auch das ganze Jahr über ein echtes Highlight für Dessert-Fans.

Wo kann man Bingsu in Düsseldorf essen?

Hier sind drei empfehlenswerte Orte, an denen du Bingsu in Düsseldorf genießen kannst – ob als süßer Snack zwischendurch oder als Abschluss eines koreanischen Essens.

🍧 Namu Café – Das Original aus Korea

📍 Oststraße 124, 40210 Düsseldorf

🕐 Öffnungszeiten: Di–Do & So 10:00–21:00, Fr–Sa 10:00–22:00, Mo geschlossen

Das Namu Café hat sich auf die koreanische Eiskreation spezialisiert und ist der Bingsu-Spot Nr.1 in Düsseldorf. Mit über 15 verschiedenen Sorten, darunter Klassiker wie Injeolmi (Reiskuchen und Sojabohnenpulver), Mango oder Oreo-Bingsu, ist die Auswahl riesig. Die Einrichtung ist hell, künstlerisch und lädt zum Verweilen ein. Neben Bingsu findest du hier auch koreanische Snacks und Süßigkeiten sowie eine gute Tee-Auswahl. Wenn du echtes koreanisches Bingsu in Düsseldorf erleben möchtest, ist das Namu Café ein Muss!

🍵 Buni Café – Matcha trifft Bingsu

📍 Oststraße 107, 40210 Düsseldorf

🕐 Öffnungszeiten: Di–So 11:00–19:00, Mo geschlossen

Mitten in Little Tokyo liegt das stilvolle Buni Café. Bekannt ist es vor allem für seine fluffigen japanischen Soufflé-Pancakes, aber auch Bingsu-Fans kommen hier auf ihre Kosten. Angeboten werden kreative Sorten wie Matcha-Bingsu, Oreo-Bingsu oder fruchtiges Wassermelonen-Bingsu – alle mit viel Liebe angerichtet. Die Atmosphäre ist ruhig und modern, ideal für eine kleine Auszeit vom Stadttrubel in Düsseldorf.

🍗 Sojubar – Herzhaftes & Süßes vereint

📍 Charlottenstraße 49, 40210 Düsseldorf

🕐 Öffnungszeiten: Di–Do 12:00–01:00, Fr–Sa 12:00–03:00, So 12:00–23:00, Mo geschlossen

Die Sojubar ist besonders bekannt für ihr koreanisches Fried Chicken, bietet aber auch süße Highlights: Neben deftigen Gerichten wie Bibimbap und Mandu gibt es hier auch koreanischen Bingsu. Der Mix aus authentischem koreanischem Essen und Dessert macht die Sojubar in Düsseldorf zu einer idealen Adresse für Fans der koreanischen Küche.

📌 Fazit: Bingsu – ein koreanischer Sommertraum mitten in Düsseldorf

Ob puristisch im Namu Café, modern interpretiert im Buni Café oder als Nachtisch zur heißen Mahlzeit in der Sojubar – wer Bingsu in Düsseldorf probieren möchte, hat mittlerweile einige gute Anlaufstellen. Gerade im Sommer ist das koreanische Eis-Dessert eine erfrischende und außergewöhnliche Alternative zu klassischem Speiseeis. Denn die koreanische Eiskreation in Düsseldorf begeistert mit ihrer leichten Textur, ihren vielfältigen Toppings und dem besonderen Geschmackserlebnis.