
Koreanische Bäckereien in Düsseldorf: Soboro & mehr
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Düsseldorf ist bekannt für seine vielfältige asiatische Gastronomieszene, vor allem im Viertel rund um die Immermannstraße – auch liebevoll Little Tokyo genannt. Doch nicht nur japanisches Essen prägt das Stadtbild: Auch koreanische Kulinarik ist längst fester Bestandteil. Wer auf der Suche nach einer authentischen koreanischen Bäckerei in Düsseldorf ist, kommt an einem Namen nicht vorbei: Soboro – Korean Bakery.
Soboro – Die einzige koreanische Bäckerei in Düsseldorf
📍 Stresemannstraße 18, 40210 Düsseldorf
🕐 Geöffnet Montag bis Samstag 10:00-21:00 (aktuelle Zeiten am besten bei Google oder Instagram nachsehen)
Soboro ist nicht nur die erste, sondern auch die einzige koreanische Bäckerei in Düsseldorf – und das bereits seit mehreren Jahren. Die kleine Bäckerei bringt mit authentischen Rezepten und frischen Zutaten ein Stück Seoul in die Rheinmetropole. Neben dem Lokal in Little Tokyo gibt es auch noch das Soboro Café in der Altstadt (Neustraße 21), einen zweiten Standort in dem auch Eggdrop Sandwiches serviert werden.
✨ Was macht Soboro besonders?
- Täglich frisch gebacken: Viele Backwaren werden mehrmals täglich vor Ort zubereitet
- Tradition trifft Moderne: Klassische koreanische Rezepte, geschmacklich fein abgestimmt
- Süß und herzhaft: Es gibt nicht nur süße Backwaren und Getränke, sondern auch herzhafte Corndogs
- Hochwertige Zutaten & Stil: Schlichte Optik, aber voller Aroma

🥐 Empfehlungen bei Soboro – Korean Bakery Düsseldorf
Soboro ist für viele Besucher ein Pflichtstopp in Düsseldorf – die einzige koreanische Bäckerei der Stadt überzeugt mit einer abwechslungsreichen Auswahl an Gebäck, Sandwiches und Getränken. Diese Spezialitäten solltest du unbedingt probieren:
🍳 Eggdrop Sandwich
Ein beliebter Klassiker und ideal zum Frühstück oder als Snack: Außen leicht knusprig, innen fluffig, gefüllt mit cremigem Rührei. Varianten mit Avocado oder Bulgogi sind ebenfalls erhältlich und erfreuen sich großer Beliebtheit.
🍩 Oreo Bun
Ein softes Milchbrötchen mit cremiger Oreo-Füllung – besonders bei Naschkatzen gefragt. Die Kombination aus fluffigem Teig und zartem Keksgeschmack macht dieses Gebäck zu einem Highlight.
🧀 Cheese Corndog
Koreanisches Streetfood in Reinform: Eine knusprig-frittierte Teighülle umschließt Mozzarella oder ein Würstchen. Mit scharfer oder milder Mayo serviert, bietet der Corndog eine herzhafte Ergänzung zum süßen Angebot.
🍓 Strawberry Matcha Latte
Ein optischer und geschmacklicher Favorit: Intensiver Matcha-Geschmack kombiniert mit süßem, frischem Erdbeerpüree. Besonders im Frühling und Sommer sehr gefragt.
🍰 Matcha Crepe Cake & Oreo Cake
Die Kuchenvitrine bietet regelmäßig wechselnde Torten. Besonders beliebt sind der fein geschichtete Matcha-Crepe-Kuchen sowie cremige Varianten mit Oreo oder Blaubeeren. Alle Torten sind angenehm süß und leicht.
🍞 Milk Cream Pain
Ein typisch koreanisches Milchbrötchen mit sahniger Vanillecreme-Füllung. Die weiche Textur und dezente Süße machen es zu einem perfekten Begleiter zum Kaffee oder Tee.
🇰🇷 Koreanisches Backwaren – Was macht sie so besonders?
Koreanische Backwaren unterscheiden sich deutlich von westlichen Bäckereien:
Sie sind meist leichter, weniger süß, und setzen auf ungewöhnliche Füllungen wie:
- Rote Bohnenpaste (Pat)
- Süßkartoffel, Matcha oder Vanillecreme
- Würzige Elemente wie Käse, Mais oder sogar Wurst in soften Teigrollen
Häufig findet man sogenannte "Fusion-Gebäcke", die französische Patisserie mit koreanischem Geschmack vereinen. Das macht die Produkte auch für europäische Gaumen spannend und zugänglich.
🛍️ Koreanische Desserts und Backwaren in Little Tokyo Düsseldorf
Wenn du Lust auf koreanische Backwaren oder Desserts für unterwegs hast, findest du auch in den Asiamärkten in Little Tokyo einige spannende Produkte:
🛒 Hanaro Markt
📍 Immermannstraße 45C
Große Auswahl an importierten koreanischen Snacks, fertigen Sandwiches, Mochi und Gebäck.
🏪 The Gangnam – Korean Convenience Store
📍 Stresemannstraße 33
Kleiner, stylischer Laden mit beliebten Korean Snacks, Jellys, Puddings und Getränken.
🧭 Dein perfekter Tag in Little Seoul Düsseldorf
Hier eine Idee für einen abwechslungsreichen Tagesausflug rund um koreanisches Bäckereiren in Düsseldorf und Restaurants:
🍚 Lunch bei Bibimcup (Koreanisches Bibimbap, Bulgogi, Tofu Bowls)
🧁 Süßer Zwischenstopp bei Soboro – Korean Bakery
🛍️ Snacks & Drinks bei The Gangnam oder im Hanaro Markt
🍗 Dinner & Drinks in der SojuBar
Korean Fried Chicken, Kimbap, Mandu und dazu klassisch: Soju oder ein kaltes Hite Beer
📌 Fazit: Die koreanische Bäckerei Soboro ist ein Muss für koreanische Food-Liebhaber
Wer auf der Suche nach einer authentischen koreanischen Bäckerei in Düsseldorf ist, wird bei Soboro fündig. Ob fluffiges Milchbrot, süße Bohnenpaste oder käsig-knusprige Spezialitäten – hier kommt jeder auf seine Kosten. Ergänzt durch koreanische Supermärkte und Restaurants ergibt sich ein kulinarisches Erlebnis, das Düsseldorf zu einem echten Hotspot für Korea-Fans macht.