Taart in de Japanse wijk van Düsseldorf: drie cafés die je moet kennen
Slenterend door de straten van Little Tokyo, word je al snel betoverd door de geuren van verse matcha en zoet gebak. Verscholen tussen ramenbars en Aziatische supermarkten liggen cafés en bakkerijen die Japans of Koreaans geïnspireerde taarten aanbieden .
In dit artikel laten we je kennismaken met drie plekken waar je bijzondere taarten kunt proberen in de Japanse wijk van Düsseldorf . Of het nu luchtige Zwitserse broodjes, smeuïge brownies of luchtige soufflé-cheesecake zijn: hier vind je bijzondere creaties die perfect zijn voor een middagje in Little Tokyo.
Matcha Café Wakaba: Klassieke cake met groene thee
📍Diverse locaties in Düsseldorf (waaronder Hansaallee 113 en Marienstraße 26)
⭐ 4,5 sterren uit meer dan 650 Google-recensies
Matcha Café Wakaba is hét adres voor taarten gemaakt met matcha of hojicha. Hier vindt u een ruime keuze aan Japans geïnspireerde baksels, allemaal met de karakteristieke smaak van fijne groene thee of geroosterde hojicha-thee. 
Klassiekers zijn onder andere de Matcha Chiffon Cake en de Hojicha Cake Roll , die ook in een Matcha-versie verkrijgbaar is . Ook populair zijn de smeuïge Matcha Brownies , die perfect passen bij de Matcha Latte van het huis.
Soboro Düsseldorf: Koreaanse bakkerij met ruime keuze
📍 Immermannstraße 18, 40210 Düsseldorf
⭐ 4,3 sterren uit meer dan 600 Google-recensies
De Koreaanse bakkerij Soboro is een begrip in Little Tokyo. Bij binnenkomst ruik je de geur van versgebakken broodjes en gebak. Naast hartige snacks vind je er een indrukwekkende selectie zoete klassiekers.
De worteltaart , matcha cheesecake en matcha chiffon cake zijn echte aanraders . De fruitige aardbeien Swiss roll is ook erg populair, en voor wie van iets bijzonders houdt, is de zoete aardappeltaart een echte aanrader!
Café Number18: Moderne taarten met een Japanse twist
📍 Bendemannstraße 18, 40210 Düsseldorf
⭐ 4,5 sterren uit meer dan 200 Google-recensies
Het Café Nummer 18 Dit stijlvolle café ligt vlak bij de Immermannstrasse, maar toch op een steenworp afstand van het centrum van Little Tokyo. Het is gespecialiseerd in artistieke taarten en cakes die niet alleen heerlijk zijn, maar er ook nog eens prachtig uitzien.
Hoogtepunten zijn onder andere de chocolademoussetaart met witte of pure chocolade en de fruitige aardbeienmoussetaart . Ook populair is de matcha marmercake , die de bittere smaak van matcha combineert met een smeuïg gebakje. Een bijzonder hoogtepunt is de Japanse soufflé cheesecake , verkrijgbaar in een matcha- of aardbeienvariant. Deze taart is bijzonder luchtig en smelt in je mond.
Nog meer hoogtepunten in Little Tokyo
Wie de Japanse Wijk bezoekt, ontdekt niet alleen zoete specialiteiten, maar ook een wereld aan culinaire hoogstandjes en cultuur. Rond de Immermannstraße voeren talloze restaurants, cafés, supermarkten en winkels je rechtstreeks naar Japan. Wil je nog dieper graven? Dan vind je nog veel meer tips in onze Little Tokyo Guide Düsseldorf.
Bestel nu de gids en ervaar Klein Tokio in Düsseldorf als een echte insider!
👉 Naar de Little Tokyo Guide Düsseldorf
Conclusie: De Japanse wijk van Düsseldorf als paradijs voor taartliefhebbers
Of het nu gaat om matcha, hojicha, fruitige Zwitserse broodjes of luchtige soufflé-cheesecake: Wakaba, Soboro en Number18 bieden een indrukwekkende selectie aan taarten en maken het Japanviertel in Düsseldorf tot een waar hoogtepunt voor liefhebbers van desserts.
Je vindt er ook taartvariaties geïnspireerd op traditionele Japanse recepten, gecombineerd met creatieve, moderne interpretaties. Een bezoek is de moeite waard voor iedereen die de zoete kant van Klein Tokio wil ontdekken en op zoek is naar unieke smaakervaringen.
