Little Tokyo Düsseldorf vegan: De beste adressen voor plantaardige lekkernijen
Wie Little Tokyo in Düsseldorf kent, weet dat er rond de Immermannstraße talloze Japanse restaurants, supermarkten en cafés te vinden zijn. Wat velen niet weten, is dat de Japanse wijk allang een waar foodparadijs is geworden voor veganisten. Naast sushi en traditionele ramen vind je hier creatieve, plantaardige alternatieven – van pittige noedelsoepen tot plantaardige streetfoodklassiekers en matcha-specialiteiten.
In dit artikel laten we je vier bijzondere plekken zien waar je in Little Tokyo Düsseldorf kunt genieten van veganistische hoogtepunten .
Takoyaki Teppachi – Veganistische takoyaki met imitatievis
📍 Immermannstraße 32, 40210 Düsseldorf
⭐ 4,5 sterren uit meer dan 470 Google-recensies
Een echte insidertip voor streetfoodfans is Takoyaki Teppachi. Hier worden de populaire Japanse takoyaki vers aan de toonbank bereid en kunnen ze op verzoek zelfs veganistisch gemaakt worden. De veganistische versie is gevuld met een plantaardige imitatievis die verrassend dicht bij het origineel komt, maar volledig diervrij is. Hij wordt geserveerd met de klassieke Japanse saus, veganistische mayonaise en verse bieslook. 
Takoyaki Teppachi bewijst dat Japans streetfood authentiek kan smaken, zelfs zonder dierlijke ingrediënten. Deze balletjes zijn knapperig vanbuiten en zacht vanbinnen, ideaal voor een snelle snack.
Takezo – Veganistische ramen voor elk seizoen
📍 Immermannstraße 48, 40210 Düsseldorf
⭐ 4,6 sterren uit meer dan 850 Google-recensies
Ben je dol op ramen, maar ben je veganist? Dan moet je zeker Ramen Takezo bezoeken. Ze hebben hun eigen veganistische ramenversie , met een rijke misobouillon, verse groenten, tofu en zelfgemaakte noedels.
Vooral de veganistische miso ramen zijn populair , met hun romige bouillon en licht nootachtige smaak. Daarbij komen knapperige gyoza met groentevulling, perfect als voorgerecht. De sfeer is typisch Japans, eenvoudig en gezellig, perfect voor een verwarmende maaltijd na een wandeling door Little Tokyo.
Tip: Zorg dat je er vroeg bij bent, vooral 's avonds, want er zijn geen reserveringen mogelijk en het is snel vol.
Takumi 3 (Takumi Kip & Groente) – Veganistische Takoyaki & meer
📍 Klosterstraße 72, 40211 Düsseldorf
⭐ 4,7 sterren uit meer dan 1.600 Google-recensies
Takumi 3 is onderdeel van de bekende Takumi-keten in Little Tokyo in Düsseldorf en is gespecialiseerd in kip- en veggiegerechten. Ze bieden niet alleen vegetarische, maar ook veganistische gerechten aan. Een echte topper zijn de vegan takoyaki . Dit zijn kleine deegballetjes die knapperig van buiten en zacht van binnen zijn, traditioneel gevuld met octopus. Bij Takumi zijn de vegan takoyaki echter volledig plantaardig. Er zijn ook heerlijke sauzen verkrijgbaar die de snack perfect complementeren. 
Naast takoyaki vind je hier ook veganistische ramen, bowls en hapjes. Dankzij de duidelijke etikettering op de menukaart vind je gemakkelijk de juiste opties.
Matcha Café Wakaba – Veganistische Matcha-creaties
📍Hansaallee 113, 40210 Düsseldorf
⭐ 4,5 sterren uit meer dan 200 Google-recensies
Matchaliefhebbers moeten zeker een bezoek brengen aan Matcha Café Wakaba . Hier draait alles om Japanse groene thee, en veel drankjes zijn ook verkrijgbaar met plantaardige melkvervangers zoals haver, soja of amandel.
De matcha latte met havermelk is een echte aanrader ; romig, lichtzuur en tegelijkertijd verfrissend. Het café biedt ook een wisselende selectie desserts, waarvan sommige veganistisch zijn, zoals mochi of kleine cakejes. De sfeer is rustig en perfect voor een theepauze in hartje Little Tokyo.
Conclusie: Little Tokyo Düsseldorf veganistisch
Of het nu gaat om pittige veganistische ramen bij Takezo, romige matchadrankjes met havermelk of plantaardige takoyaki bij Takumi 3 – in Little Tokyo Düsseldorf vind je een groeiend aanbod aan authentieke veganistische specialiteiten. Bovendien is het Japanviertel een echte insidertip voor veganisten om nieuwe smaken te ontdekken en te genieten van authentieke Japanse gerechten in plantaardige vorm.
Het beste gedeelte: alle vier de plekken liggen op loopafstand van elkaar. Je kunt ze dus gemakkelijk allemaal in één middag uitproberen en je eigen kleine veganistische foodtour door Little Tokyo Düsseldorf beginnen .
